الإلمام بخصائص بذور الیقطین
تحتوی بذور الیقطین على مجموعة واسعة من العناصر الغذائیة بما فی ذلک المغنیسیوم والمنغنیز والنحاس والبروتین والزنک ، کما أنها تحتوی على مرکبات نباتیة تعرف باسم
فیتوستیرول ومضادات الأکسدة التی تمنع الجذور الحرة التی یمکن أن تعزز صحتک. الوقت ، حتى أثناء التنقل.
الیقطین نبات تستخدم بذوره وزیوته فی الطب. یستخدم الیقطین لعلاج حرقة المعدة ، والتهابات الکلى ، والدیدان المعویة وصعوبة التبول بسبب تضخم البروستاتا الحمید
(BPH) ، ویستخدم الیقطین أحیانًا مع الأعشاب لعلاج أعراض
تضخم البروستاتا الحمید ، ویستخدم بذور الیقطین المحمص بین الوجبات الخفیفة.
خصائص وفوائد بذور الیقطین
1. یعمل کمضاد للأکسدة:
تحتوی بذور الیقطین على فیتامین هـ ، وهو أحد مضادات الأکسدة القویة. بالإضافة إلى احتوائه على العدید من مضادات الأکسدة مثل الفینولات والإیثانول والزنک والمنغنیز ،
کما أن الالتهابات والإجهاد التأکسدی مسؤولان عن العدید من الأمراض التی یمکن علاجها بمضادات الأکسدة الموجودة فی هذه البذور الزیتیة.
2. یدعم الزنک جهاز المناعة.
تعد بذور الیقطین مصدرًا غنیًا للزنک (تحتوی أونصة واحدة على أکثر من 2 ملغ من هذا المعدن المفید) الزنک بعدة طرق ، بما فی ذلک السلامة ونمو الخلایا وانقسامها
والنوم والمزاج والتذوق والشم.من الحواس والعین وصحة الجلد ، تنظیم الأنسولین وهو مهم للوظیفة الجنسیة للذکور.
یتواجد نقص الزنک فی العدید من المجالات مثل آثار الأدویة والأنظمة الغذائیة النباتیة وغیرها من الأنظمة الغذائیة الغنیة بالحبوب. ویرتبط هذا النقص بزیادة نزلات البرد
والإنفلونزا والتعب المزمن والاکتئاب وحب الشباب وانخفاض الوزن عند الولادة ومشاکل التعلم والأداء • اصطحاب الأطفال الفقراء فی المدرسة.
3. خصائص بذور الیقطین للحمایة من الملوثات:
یزید الزنک والسیلینیوم فی بذور الیقطین من إنتاج الکولاجین ویمنع مرور الملوثات. الکولاجین واقی إضافی للبشرة من الأشعة فوق البنفسجیة الضارة.
4. صحة البروستاتا
لطالما تم تقییم بذور الیقطین کمغذیات طبیعیة مهمة لصحة الرجال ، وهذا مهم لصحة البروستاتا بسبب محتواها العالی من الزنک (بسبب أعلى ترکیز فی الجسم). سرطان
البروستاتا (تضخم البروستاتا أو تضخم البروستاتا) قد
تشارک فی البحث یوضح أن کلا من زیوت بذور الیقطین قد یکون مفیدًا بشکل خاص فی دعم صحة البروستاتا.
5. تعتبر بذور الیقطین من مضادات الاکتئاب:
وفقًا لدراسة أجریت فی نیوزیلندا ، زاد عدد الأشخاص الذین یعانون من الاکتئاب بشکل کبیر. تساعد بذور الیقطین على استرخاء العقل. تحتوی بذور الیقطین على مادة
التریبتوفان L-tryptophan التی تساهم فی تقلیل الاکتئاب
ورفع الحالة الذهنیة ، حیث تساعد فی تکوین مادة GABA التی تقلل القلق وتقوی المزاج.
6. یحتوی على التربتوفان للنوم المریح
تعد بذور الیقطین مصدرًا غنیًا للتربتوفان ، وهو حمض أمینی (لبنة من البروتین) یحوله جسمک إلى السیروتونین ، والذی یتحول بدوره إلى المیلاتونین ، "هرمون النوم". تناول
بذور الیقطین قبل ساعات قلیلة من وقت النوم مع
الکربوهیدرات مثل قطعة صغیرة من الفاکهة ، قد یکون مفیدًا بشکل خاص فی تزوید الجسم بالتریبتوفان اللازم لإنتاج المیلاتونین والسیروتونین لتعزیز النوم اللیلی المریح.
7.خصائص بذور الیقطین لتقویة العظام:
تنجم هشاشة العظام بشکل رئیسی عن نقص الزنک. تحمی بذور الیقطین جسمک بما یکفی من الزنک. الکالسیوم مسؤول بشکل رئیسی عن العظام ، لکن الزنک یزید
أیضًا من تکوین العظام. یشکل الزنک نصف وزن العظام. إنه
مهم جدًا لتکوین العظام وکتل العظام. کما أنه یساعد فی إصلاح العظام المکسورة والتلف بشکل أسرع.
8. بذور الیقطین لتقویة صحة البروستاتا:
تستخدم بذور الیقطین کغذاء صحی. تستخدم العصور القدیمة للحفاظ على صحة البروستاتا. هذه البذور فعالة فی تقلیل المخاطر المصاحبة للسرطان عن طریق إزالة الآثار
الخطیرة على خلایا البروستاتا. زیت بذور الیقطین مفید فی علاج تضخم البروستاتا الحمید.
9. خواص بذور الیقطین لتقویة الذاکرة:
کمیة المغنیسیوم الکبیرة فی بذور الیقطین تجعل هذا النبات مفیدًا فی علاج صعوبات التعلم. تُعرف بذورها أیضًا باسم غذاء الدماغ. تعمل على زیادة الذاکرة وزیادة الترکیز
بسبب وجود الزنک ، مما یحسن وظائف الجهاز المناعی ویؤثر على الصحة العامة.
- ۲۲/۰۱/۱۷