خصائص بذور الیقطین

الإلمام بخصائص بذور الیقطین

تحتوی بذور الیقطین على مجموعة واسعة من العناصر الغذائیة بما فی ذلک المغنیسیوم والمنغنیز والنحاس والبروتین والزنک ، کما أنها تحتوی على مرکبات نباتیة تعرف باسم

فیتوستیرول ومضادات الأکسدة التی تمنع الجذور الحرة التی یمکن أن تعزز صحتک. الوقت ، حتى أثناء التنقل.

الیقطین نبات تستخدم بذوره وزیوته فی الطب. یستخدم الیقطین لعلاج حرقة المعدة ، والتهابات الکلى ، والدیدان المعویة وصعوبة التبول بسبب تضخم البروستاتا الحمید

(BPH) ، ویستخدم الیقطین أحیانًا مع الأعشاب لعلاج أعراض

تضخم البروستاتا الحمید ، ویستخدم بذور الیقطین المحمص بین الوجبات الخفیفة.

خصائص وفوائد بذور الیقطین

1. یعمل کمضاد للأکسدة:

تحتوی بذور الیقطین على فیتامین هـ ، وهو أحد مضادات الأکسدة القویة. بالإضافة إلى احتوائه على العدید من مضادات الأکسدة مثل الفینولات والإیثانول والزنک والمنغنیز ،

کما أن الالتهابات والإجهاد التأکسدی مسؤولان عن العدید من الأمراض التی یمکن علاجها بمضادات الأکسدة الموجودة فی هذه البذور الزیتیة.

فوائد العسل لمرضى السکری

هل العسل مفید لمرضى السکری هناک

بعض الدراسات التی أشارت إلى أنّه یمکن للعسل أن یمتلک بعض الفوائد لمرضى السکری عند استهلاکه باعتدال، ولذلک یُنصح

باستشارة الطبیب قبل استخدامه کمُحلٍّ، ولکن ما زالت هذه الفوائد بحاجة للمزید من الدراسات لتأکیدها؛ 

والتی نذکر منها ما یأتی:

 
التقلیل من مستویات الدهون والکولیسترول لدى مرضى السکری: 

أشارت دراسة نُشرت فی مجلّة Journal of Medicinal Food عام 2013، والتی أُجریت على 20 شخصاً من المصابین بمرض السکری

من النوع الأول تتراوح أعمارهم ما بین 4-18 عاماً، إلى أنّ تناول کمیّة معیّنة من العسل مدّة 12 أسبوعاً قلّل من سُمک ثنیة الجلد فی

منطقة تحت الکتف ، کما أنّه قلّل من مستویات الجلوکوز الصیامی، والکولیسترول الکلیّ، والدهون الثلاثیّة، والبروتین الدهنی منخفض

الکثافة فی الدم، کما یُعتقد أنّ استهلاکه على المدى البعید قد یرتبط بتحسین اضطرابات الأیض لدیهم.